پنیر خامه ای 100 گرمی
|
ماده مغذی |
مقدار در 100 گرم |
|
چربی در ماده خشک |
24g |
|
پروتئین |
6g |
|
نمک |
0.8g |
|
کربوهیدرات |
3.6g |
|
انرژی |
225kcal |
|
ماده مغذی |
مقدار در 100 گرم |
|
چربی در ماده خشک |
24g |
|
پروتئین |
6g |
|
نمک |
0.8g |
|
کربوهیدرات |
3.6g |
|
انرژی |
225kcal |
- پنیرهای خامه ای: نوعی پنیر نرم سفید است
که طعم ملایمی دارد. تفاوتی که این پنیر با
پنیر های دیگر دارد این است که پنیر خامه ای
را نمی گذارند بماند تا به اصطلاح رسیده شود؛
بلکه آن را تازه مصرف می کنند. این نوع پنیر
را در تهیه برخی دسرها از جمله کیک پنیری
به کار می برند. چربی پنیر خامه ای 24 _ 28
درصد می باشد. - پنیر پاستوریزه مانیزان از شیر تازه و طبیعی تولید می شود.
- این محصول حاوی خامه ، نمک، پایدار کننده و مایه پنیر می باشد.
- روش تولید این نوع پنیر استفاده از سیستم فراپالایش(uf ) می باشد
- کیفیت و سلامت این محصول به طور مستمر توسط آزمایشگاه کنترل می شود و محصول دارای پروانه ساخت و پروانه استاندارد تولید از مراکز نظارتی و قانونی می باشد.
- این محصول در طول مدت ماندگاری آن فقط بایستی در شرایط سرد(7-2 درجه سانتیگراد) نگهداری شود و از نفوذ هوا و بو محافظت شود.
